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Cómo utilizar los caldos concentrados

Por Anna Genovés , 6 Febrero, 2014

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Cómo utilizar las pastillas de caldo concentrado AVECREM, KNORR o similares… correctamente.

Para hervidos y sopas:

Añadir una pastilla de caldo concentrado por cada medio litro de agua hirviendo. Remover hasta deshacer.
Para asados:

Diluir una pastilla de caldo concentrado en un vaso de agua caliente. Repartir sobre los ingredientes.
Para guisos:

Desmenuzar una pastilla de caldo concentrado y distribuirla en el adobo del guiso removiéndola a fuego medio.

  • Si eres de gustos suaves, siempre puedes añadir un poco más de agua.

 

Una respuesta para Cómo utilizar los caldos concentrados

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