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Anna Genovés
Stories written by annagenoves
Anna Genovés Diplomada en Magisterio, Licenciada en Historia Antigua y en Arqueología-Prehistoria por la Universidad de Valencia, desarrolló parte de su trayectoria profesional como maestra de Primaria y Profesora de Sociales en diferentes Colegios e IES públicos de la Comunidad Valenciana. Así mismo, trabajo en RTVV. En ocasiones, ha ejercido de monitora deportiva y encargada de moda. Escribe desde la infancia, tiene publicada la novela Bovary21 y varios trabajos en ISSUU. Colabora en diversas webs: Culturamas, Pasionis, Underground Girl 3, La Blogoteca, Blogloving… Puedes seguirla desde su blog personal: MEMORIA PERDIDA… El Blog de Anna Genovés http://annagenoves2012.blogspot.com.es/

Polémica sobre la DO paella

Polémica sobre la DO paella

    Este mediodía escuchado el informativo, me ha llamado la atención, una noticia acerca de la paella catalana. Hete aquí, mi sorpresa como valenciana. Pensaba que la paella era…

Tallarines con gambas

Tallarines con gambas

Esta receta es fácil de preparar y quedarás como un cocinero/a de primera cuando tengas invitados o quieras asombrar a alguien. El éxito está asegurado y todos los comensales os…

Alajú

Alajú

Receta enviada por Alicio Racionero de un libro de cocina antiquísimo El alajú es un dulce de origen árabe (al-hasú significa relleno en árabe), con forma de torta. Es  típico…

Pólvora y cartón-piedra

Pólvora y cartón-piedra

Hay eventos anuales que se convierten en cotidianos por el mero hecho de estar en boca de muchas personas todos los días del año. Esto sucede con las Fallas de…

Día Internacional del cocido

Día Internacional del cocido

Hoy día 15 de marzo se celebra el Día Internacional del Cocido gracias a la iniciativa de cuatro blogueros gallegos (Luis Ulloa, Alberto Ribas, Frenchy Ouviña y Laura Camino). Con…

Salón de Gourmets 2014

Salón de Gourmets 2014

Abre sus puertas el Salón de Gourmets 2014 en su vigésimo octava edición. Abierto entre los días 10, 11, 12 y 13 de marzo en IFEMA (Madrid). Es una feria…

Violencia de género: una sucia realidad

Violencia de género: una  sucia realidad

Mi oído se afina cada vez que escucho en un informativo alguna noticia relacionada con la violencia de género. Datos sobre alguien que ha sufrido cualquier tipo de agresión física,…

Dorada a la sal

Dorada a la sal

  Aprovechando la última receta: almejas Dionisis de Miquel Zueras, vamos a cocinar unas doradas al horno a la sal. Un plato que puede servirse como segundo tras la paladear…

Almejas Dionisos

Almejas Dionisos

Receta enviada por Miquel Zueras (Borgo) Aunque parezca extraño, esta receta la encontré en un libro sobre mitología griega. Parece que este plato se solía servir en las bacanales del…

La esencia de los cuentos

La esencia de los cuentos

Enviado por Inma López Moncasi de Barcelona Cuando no existía la escritura, la memoria colectiva de las civilizaciones ancestrales, se transmitió oralmente de generación en generación por medio de leyendas…